Stichwort "Schweine­fleisch"

Ba Mie Mhu Daeng

บะหมี่หมูแดง Zentralthailand
Eiernudeln mit rotmariniertem Fleisch

Ba Mie Rad Na Luk Chin

บะหมี่ราดหน้าลูกชิ้น Zentralthailand
Nudeln mit Fleischbällchen in dicker Soße

Ba Mie Rad Na Mhu

บะหมี่ราดหน้าหมู Zentralthailand
Nudeln mit Schweinefleisch in dicker Soße

Djin Dup

จิ้นตุ๊บ Nordthailand
Gehämmertes Fleisch

Djin Thod Song Krueang

จิ้นทอดทรงเครื่อง Nordthailand
Frittiertes Schweineflesich mit Kräutern

Djun Pia

ชุนเปี๊ยะ Südthailand
Gefüllte Tofuhaut Rollen

Dok Gui Chai Pad Mhu

ดอกกุยช่ายผัดหมู Zentralthailand
Schnittlauchblüten mit Schweinefleisch

Gaeng Buan

แกงบวน Zentralthailand
Deftiges Curry aus Pflanzensaft

Gaeng Djued Fak Thong Mhu

แกงจืดฟักทองหมู Nordthailand
Kürbissuppe mit Schweinefleisch

Gaeng Hang Lae

แกงฮังเล Nordthailand
Schweinecurry aus Nordthailand

Gaeng Hed Si Khrong On

แกงเห็ดซี่โครงอ่อน Nordthailand
Curry mit Schälrippchen und Pilzen

Gaeng Khiau Wan Mhu

แกงเขียวหวานหมู Zentralthailand
Grünes Curry

Gaeng Khua Prik Si Khrong Mhu

แกงคั่วพริกซี่โครงหมู Südthailand
Scharfes Curry mit Spareribs

Gaeng Lao Ubon Ratchathani

แกงลาวอุบลราชธานี Nordostthailand
Laotische Suppe aus Ubon

Gaeng Mhu Chamuang

แกงหมูชะมวง Nordostthailand
Schweinefleischcurrry mit Chamuang-Blättern

Gaeng Mhu Nor Krawan

แกงหมูหน่อกระวาน Südthailand
Curry mit Schweinefleisch und Kardamomsprossen

Gaeng Nor Mai

แกงหน่อไม้ Nordostthailand
Suppe mit Yanang und Bambussprossen

Gaeng Om Mhu (Isaan)

แกงอ่อมหมู (อีสาน) Nordostthailand
Suppe mit Schweinefleisch und Gemüse

Gaeng Paa Mhu Paa

แกงป่าหมูป่า Nordthailand
Jungle Curry mit Wildschwein

Gaeng Paa Mhu Samun Prai

แกงป่าหมูสมุนไพร Nordthailand
Jungle Curry mit Kräutern

Gaeng Panaeng Mhu

แกงพะแนงหมู Südthailand
Panaeng Curry mit Schweinefleisch

Gaeng Phed Fak Thong Mhu

แกงเผ็ดฟักทองหมู Zentralthailand
Rotes Curry mit Kürbis und Schweinefleisch

Gaeng Phed Mhu

แกงเผ็ดหมู Zentralthailand
Rotes Curry mit Schweinefleisch

Gaeng Plaa Ra Nor Mai

แกงปลาร้าหน่อไม้ Zentralthailand
Curry mit fermentiertem Fisch und Bambumsprossen

Gaeng Wun Sen

แกงวุ้นเส้น Nordthailand
Curry mit Fleisch und Glasnudeln

Guai Tiao Giau Mhu Daeng

ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวหมูแดง Zentralthailand
Nudelsuppe mit Mhu Daeng und Wantans

Guai Tiao Mhu Dtun

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น Zentralthailand
Suppe mit Schweinefleisch und Reisnudeln

Guai Tiao Nam Sai Mhu

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสหมู Zentralthailand
Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch

Guai Tiao Ruea

ก๋วยเตี๋ยวเรือ Zentralthailand
Kräftige Reisnudelsuppe (Boat Noodle Soup)

Guai Tiao Sukothai

ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย Nordthailand
Nudelsuppe aus Sukothai

Khaep Mhu

แคบหมู Nordthailand
Krusprige Schweineschwarte

Khai Yad Sai Sapparot

ไข่ยัดไส้สับปะรด Zentralthailand
Omelett mit Ananasfüllung

Khanom Djib

ขนมจีบ Zentralthailand
Gedämpfte Teigtaschen oder Siu Mai

Khao Kha Mhu

ข้าวขาหมู Zentralthailand
Schweinshaxe auf Reis

Khao Mhu Daeng

ข้าวหมูแดง Zentralthailand
Rotmariniertes Fleisch auf Reis

Khao Mhu Grob

ข้าวหมูกรอบ Zentralthailand
Krosser Schweinebauch mit Reis

Khao Mhu Grob Mhu Daeng

ข้าวหมูกรอบหมูแดง Zentralthailand
Reis mit Zweierlei vom Schwein

Khao Pad Mhu

ข้าวผัดหมู Zentralthailand
Gebratener Reis mit Schweinefleisch

Khao Pad Mhu Grob

ข้าวผัดหมูกรอบ Zentralthailand
Gebratener Reis mit Schweinebauch

Khao Pad Rot Fai

ข้าวผัดรถไฟ Zentralthailand
Gebratener Eisenbahn Reis