Stichwort "Hackfleisch"

Fak Thong Yad Sai Mhu

ฟักทองยัดไส้หมู
Mit Hackfleisch gefüllter Kürbis

Gaeng Djued Tao Hu Mhu Sap

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
Suppe mit Eiertofu und Hackfleisch

Guai Tiao Nuea Sap

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ
Reisnudeln mit Hackfleischsoße

Khai Djiau Samun Prai

ไข่เจียวสมุนไพร
Kräuteromelett

Khanom Bang Na Mhu Gung

ขนมปังหน้าหมูกุ้ง
Frittierter Toast mit Hackfleisch und Garnelen

Laap (Isaan)

ลาบ
Salat mit gehacktem Fleisch

Laap (Lanna)

ลาบ
Salat mit gehacktem Fleisch

Laap Hed Khem Thong

ลาบเห็ดเข็มทอง
Salat mit Hackfleisch, Meeresfrüchten und Pilzen

Laap Mhu

ลาบหมู
Hackfleischsalat mit vielen Gewürzen

Laap Mhu Khua

ลาบหมูคั่ว
Hackfleischsalat mit vielen Gewürzen

Laap Mhu Suk

ลาบหมูสุก
Hackfleischsalat mit Blut

Laap Nuea

ลาบเนื้อ
Salat mit gehacktem Rindfleisch

Laap Thod

ลาบทอด
Frittiertere Laap Hackfleischbällchen

Laap Wun Sen

ลาบวุ้นเส้น
Glasnudel- und Hackfleischsalat

Lon Man Gung Sawoey

หลนมันกุ้งเสวย
Dip mit Kokosmilch und Garnelenfett

Lon Tao Djiau

หลนเต้าเจี้ยว
Dip mit Hackfleisch und Bohnenpaste

Ma Ho

ม้าฮ่อ
Herzhafte Häppchen auf Ananas

Mhu Lung

หมูลุง
Schweinefleischbällchen mit Kräutern

Mhu Sap Nueng Tao Hu

หมูสับนึ่งเต้าหู้
Gedämpftes Hackfleisch mit Tofu

Mhu Sap Pad Gapi Sai Dok Khae

หมูสับผัดกะปิไส่ดอกแค
Hackfleisch in Garnelenpaste mit Turibaum Blüten

Nam Prik Ong

น้ำพริกอ่อง
Chili-Dip mit Hackfleisch und Tomaten

Pad Dok Ga Prau Mhu Sap

ผัดดอกกะเพราหมูสับ
Hackfleisch mit Blüten des Heiligen Basilikums

Pad Dok Seno Mhu Sap

ผัดดอกโสนหมูสับ
Hackfleisch mit gelben Sesbania Blüten

Pad Ga Prau Mhu Sap

ผัดกะเพราหมูสับ
Hackfleisch mit heiligem Basilikum

Pad Ga Prau Mhu Sap Sai Kha Min

ผัดกะเพราหมูสับไส่ขมิ้น
Hackfleisch mit Kurkuma und heiligem Basilikum

Pad Galam Pli Mhu Sap

ผัดกะหล่ำปลีหมูสับ
Gebratene Kohlblätter mit Hackfleisch

Pad Hed Orinji Mhu Sap

ผัดเห็ดออรินจิหมูสับ
Gebratene Seitlinge mit Hackfleisch

Pad Horapa Mhu Sap

ผัดโหระพาหมูสับ
Hackfleisch mit Thai-Basilikum

Pad Makuea Yao

ผัดมะเขือยาว
Gebratene Aubergine mit Hackfleisch

Pad Pak Bung Kapi Sai Mhu Sap

ผัดผักบุ้งกะปิไส้หมูสับ
Wasserspinat mit Garnelenpaste und Hackfleish

Pad Pak Tam Lueng Mhu Sap

ผัดผักตำลึงหมูสับ
Gebratene Tindola-Blätter mit Hackfleisch

Pad Phed Mhu Sap

ผัดเผ็ดหมูสับ
In Currypaste gebratenes Hackfleisch

Pak Khad Tao Hu Mhu

ผักกาดเต้าหู้หมู
Gebratener Kohl mit Hackfleisch und Tofu

Plaa Muek Yad Sai

ปลาหมึกยัดไส้
Gefüllter Tintenfisch

Yam Ba Thua Ba Khueo

ยำบ่าถั่วบ่าเขือ
Schlangenbohnensalat mit Schweinehackfleisch

Yam Dok Kachorn

ยำดอกขจร
Salat mit Tonkin Blüten

Yam Dok Seno Mhu Sap

ยำดอกโสนหมูสับ
Hackfleisch-Salat mit gelben Sesbania Blüten

Yam Guai Tiao

ยำก๋วยเตี๋ยว
Salat mit Reisnudeln

Yam Hed Mhu Sap Gung

ยำเห็ดหมูสับกุ้ง
Salat mit Pilzen, Hackfleisch und Garnelen

Yam Makuea Yao Mhu Sap

ยำมะเขือยาวหมูสับ
Auberginensalat mit Hackfleisch