Stichwort "Dip"

Ajaad Thaeng Gwa

อาจาดแตงกวา
Gurken-Relish

Djau Gung

แจ่วกุ้ง
Scharfer Dip mit Garnelen

Djau Makuea Thet

แจ่วมะเขือเทศ
Dip mit Chili und Tomaten

Kor Mhu Yang Djim Djau

คอหมูย่างจิ้มแจ่ว
Schweinefleisch mit scharfer Fischsoße

Lon Kapi

หลนกะปิ
Dip mit Kokosmilch und Garnelen

Lon Man Gung Sawoey

หลนมันกุ้งเสวย
Dip mit Kokosmilch und Garnelenfett

Lon Plaa Tuna

หลนปลาทูน่า
Dip mit Thunfisch und Kokosmilch

Lon Tao Djiau

หลนเต้าเจี้ยว
Dip mit Hackfleisch und Bohnenpaste

Ma Muang Nam Plaa Wan

มะม่วงน้ำปลาหวาน
Unreife Mango mit süßer Fischsoße

Nam Djim Djau

น้ำจิ้มแจ่ว
Scharfer Dip für Fleischgerichte

Nam Djim Gai

น้ำจิ้มไก่
Süßer Chili Dip

Nam Djim Sate

น้ำจิ้มสะเต๊ะ
Saté Soße mit Erdnüssen

Nam Djim Suki

น้ำจิ้มสุกี้
Thailändische Sukiyaki Soße

Nam Djim Talee

น้ำจิ้มทะเล
Scharfer Dip für Fisch und Meeresfrüchte

Nam Djim Thua

น้ำจิ้มถั่ว
Sauer-scharfer Dip mit Erdnüssen

Nam Plaa Wan

น้ำปลาหวาน
Dip mit Fischsoße

Nam Prik Aep Thua Nao

น้ำพริกแอบถั่วเน่า
Dip mit fermentierten Sojabohnen

Nam Prik Kapi

น้ำพริกกะปิ
Scharfer Dip mit Garnelenpaste

Nam Prik Kha

น้ำพริกข่า
Galgant-Chili-Dip

Nam Prik Ma Muang

น้ำพริกมะม่วง
Scharfer Dip mit grüner Mango

Nam Prik Makuea Thet

น้ำพริกมะเขือเทศ
Dip mit Chilis und Tomaten

Nam Prik Nam Pak

น้ำพริกน้ำผัก
Chili-Dip mit fermentiertem Blattgemüse

Nam Prik Nor Mai Dong

น้ำพริกหน่อไม้ดอง
Dip aus eingelgetem Bambus

Nam Prik Num

น้ำพริกหนุ่ม
Scharfer Dip mit grünen Chilis

Nam Prik Ong

น้ำพริกอ่อง
Chili-Dip mit Hackfleisch und Tomaten

Nam Prik Sok Khai

น้ำพริกซอกไข่
Scharfer Dip mit Eiern

Nam Prik Thua Nao Khaep

น้ำพริกถั่วเน่าแข็บ
Scharfer Dip mit fermentierten Sojabohnen

Nam Yam

น้ำยำ
Dressing für viele thailändische Salate

Prik Nam Plaa

พริกน้ำปลา
Fischsoße mit Chilis

Sup Hed Gra Dang

ซุปเห็ดกระด้าง
Dip mit Pilzen