Desserts
Thailand: Das Kochbuch (Kapitel 9 - S.412-465)
| Seite | Im Buch (DE/EN) | Bild | Thainame | Auf Thai | Region |
|---|---|---|---|---|---|
| 420 | Mais in Kokosmilch Corn in Coconut Milk | Gaeng Buad Khao Phot | Zentralthailand | ||
| 425 | Kokoscremeschnitten mit frittierten Schalotten Coconut Custard with Fried Shallots | Khanom Mo Kaeng | Zentralthailand | ||
| 431 | Klebreis im Bambosrohr vom Holzkohlengrill Glutionous Rice Roasted in Bamboo | Khao Lam | Zentralthailand | ||
| 432 | Süßer Klebreis im Bananenblatt Sweet Glutionous Rice in Banana Leaf | Khao Tom Mad | Zentralthailand | ||
| 444 | Bunte Reismehlbällchen in cremiger Kokosmilch Glutinous Rice Balls in Coconut Milk | Bua Loy Ma Prau On | Zentralthailand | ||
| 448 | Kokoscreme im Kürbis Coconut Custard in Pumpkin | Sangkhaya Fak Thong | Zentralthailand | ||
| 451 | Kokosküchlein mit Kräutern Coconut Cakes with Herbs | Khanom Krok | Zentralthailand |