# Ahaan Thai > Ahaan Thai (อาหารไทย) ist das große, umfassende Lexikon für Thai Food von A bis Z. > Das interaktive Nachschlagewerk bietet eine alphabetische Übersicht bekannter und > unbekannter thailändischer Gerichte mit verlinkten Rezepten, Zutaten, Herkunft > und Zubereitungshinweisen. Die englische Version ist unter https://en.ahaan-thai.de/ > verfügbar. ## Lexikon (Thai Food A–Z) - [Lexikon – vollständige Übersicht](https://www.ahaan-thai.de/lexikon/a/): Einstieg in das alphabetische Thai-Food-Lexikon - [Lexikon P](https://www.ahaan-thai.de/lexikon/p/): Pad, Phat und viele weitere Gerichte - [Lexikon S](https://www.ahaan-thai.de/lexikon/s/) - [Lexikon T](https://www.ahaan-thai.de/lexikon/t/) - [Lexikon Y](https://www.ahaan-thai.de/lexikon/y/) ## Regionen - [Regionen Übersicht](https://www.ahaan-thai.de/regions/): Gerichte sortiert nach den vier kulinarischen Regionen Thailands - [Nordthailand](https://www.ahaan-thai.de/regions/nordthailand/) - [Nordostthailand (Isaan)](https://www.ahaan-thai.de/regions/nordostthailand/) - [Zentralthailand](https://www.ahaan-thai.de/regions/zentralthailand/) - [Südthailand](https://www.ahaan-thai.de/regions/suedthailand/) ## Thai Food Wörterbuch - [Wörterbuch – Erklärer](https://www.ahaan-thai.de/worterbuch/erklaeren/): Thai-Begriffe auf Deutsch erklärt - [Wörterbuch – Ersteller](https://www.ahaan-thai.de/worterbuch/erstellen/): Thai-Vokabular interaktiv erkunden ## Kochbücher - [Thai Kochbücher](https://www.ahaan-thai.de/kochbucher/): Alle referenzierten Kochbücher mit Seitenangaben ## Suche & Navigation - [Suche](https://www.ahaan-thai.de/suchen/) - [Stichwörter (Tags)](https://www.ahaan-thai.de/tags/) - [JSON API](https://www.ahaan-thai.de/api/): Maschinenlesbare Endpunkte für Lexikon- und Wörterbuchdaten