Yam Wun Sen Hed Hom

Glasnudelsalat mit Shiitake Pilzen

ยำวุ้นเส้นเห็ดหอม Zentralthailand

ist ein Glasnudelsalat mit gebratenen Shiitake Pilzen und Hackfleisch. Diese drei Zutaten werden mit frischen Kräutern und etwas rohem Gemüse vermischt, bevor sie mit einem Dressing aus Fischsoße, Limettensaft und Palmzucker angemacht werden.

Bezeichnung
Yam Wun Sen Hed Hom (ยำวุ้นเส้นเห็ดหอม)
Yam ()
Mischen (Salat/Suppe)
Wun Sen ()
Glasnudeln
Hed Hom ()
Shiitake Pilz
Alternative Bezeichnungen
Yam Wun Sen Hed Hom
Eine Variation von
Verwendet
Nam Yam

Rezepte

  • cookpad.com (Automat. Übersetzung)

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