Yam Thua Phu Mhu Sap

Flügelbohnensalat mit Hackfleisch

ยำถั่วพูหมูสับ

Zentralthailand

handelt sich um einen thailändischen Salat mit Flügelbohnen und Hackfleisch. Dieser wird mit einer Mischung aus Limettensaft, Fischsoße sowie Palmzucker angemacht.

Bezeichnung

Yam Thua Phu Mhu Sap (ยำถั่วพูหมูสับ)

Yam (): Mischen (Salat/Suppe)
Thua Phu (): Flügelbohnen
Mhu Sap (): Hackfleisch vom Schwein

Alternative Bezeichnungen

Yam Thua Phu Mhu Sap

Eine Variation von

Yam Thua Phu

Verwendet

Nam Yam

Rezepte

Das könnte Dich auch interessieren