Der
ist ein scharfer thailändischer Salat mit Meeresfrüchten wie zum Beispiel Tintenfisch, Garnelen oder Muscheln. Diese
werden mit Schalotten und frischem Gemüse wie Tomaten oder Sellerie vermischt. Der Salat wird dann mit einem Dressing aus Limettensaft, Fischsoße, Palmzucker
sowie Nam Prik Pao angemacht und dann mit frischen Kräutern garniert.
Bezeichnung
Yam Talee (ยำทะเล)
Yam ()
Mischen (Salat/Suppe)
Talee ()
Meeresfrüchte
Alternative Bezeichnungen
Yam Talee,
Yam Thalee,
Yam Taleh,
Yum Talay,
Yum Talai,
Yam Ta Lay,
Yam Ta Lai
