Yam Talee Jot Ma Prau

Salat mit Meeresfrüchten und Palmenherz

ยำทะเลยอดมะพร้าว

Zentralthailand

ist ein Salat aus Meeresfrüchten, Palmenherzen und Gurkenstiften. Der Salat wird mit einem Dressing aus Fischsoße, Limettensaft, Chiliringen sowie Palmzucker angemacht.

Bezeichnung

Yam Talee Jot Ma Prau (ยำทะเลยอดมะพร้าว)

Yam (): Mischen (Salat/Suppe)
Talee (): Meeresfrüchte
Jot Ma Prau (): Palmenherz

Alternative Bezeichnungen

Yam Talee Yot Maprau, Yum Talee Yot Maprau, Yum Talee Yot Maproa

Variationen

Yam Plaa Muek Jot Ma Prau

Verwendet

Nam Yam

Rezepte

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