Yam Sao Ni BangPalmenherzen-Salatยำสาวในบาง SüdthailandSalat Meeresfrüchte Hackfleisch Palmenherz ist der südthailändische Name für einen Salat aus Meeresfrüchten, Hackfleisch, Karotten und Palmenherz. Angemacht wird der Salat mit einem Dressing aus Limettensaft, Fischsoße und Palmzucker.BezeichnungYam Sao Ni Bang (ยำสาวในบาง)Yam ()Mischen (Salat/Suppe)Sao?Ni?Bang?Alternative BezeichnungenYum Sao Ni BangVerwendetNam YamRezepteThailand: Das Kochbuch S. 131Empfehlung Thailand: Das Kochbuch bei amazon.de¹
