Yam Khao Phot

Salat mit Zuckermais

ist ein thailändischer Salat, dessen Hauptzutat Zuckermais ist. Dieser wird mit Fleisch oder Garnelen und Gemüse wie Gurken, Tomaten oder Schlangenbohnen vermischt. Der Salat wird mit einem Dressing aus Limettensaft, Fischsoße und Palmzucker angemacht und mit frischen Kräutern garniert.

Bezeichnung
Yam Khao Phot (ยำข้าวโพด)
Yam ()
Mischen (Salat/Suppe)
Khao Phot ()
Mais
Alternative Bezeichnungen
Yum Khao Phot, Yam Khao Pod, Yum Khao Pod
Nicht zu verwechseln mit

Rezepte

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