Yam Khai Tom

Salat mit hartgekochten Eiern

ยำไข่ต้ม Zentralthailand

Der ist ein Salat mit hartgekochten Eiern, Schalotten und frischen Kräutern, der mit einem Dressing aus Fischsoße, Limettensaft, Palmzucker und Thai-Chilis angemacht wird.

Bezeichnung
Yam Khai Tom (ยำไข่ต้ม)
Yam ()
Mischen (Salat/Suppe)
Khai Tom ()
gekochtes Ei
Alternative Bezeichnungen
Yam Kai Tom, Yum Khai Tom, Yum Kai Tom
Variationen
Verwendet
Nam Yam

Rezepte

  • hot-thai-kitchen.com
  • www.cookingwithnart.com
  • Thailand: Das Kochbuch S. 124
  • Sabai S. 33
  • The Most Popular Thai Food S. 96
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