ABCDFGHKLMNOPRSTWYYam Khai DaoSalat mit Spiegeleiernยำไข่ดาว ZentralthailandSalat EierDer ist ein Salat mit knusprigen Spiegeleiern und frischen Kräutern, der mit einem Dressing aus Fischsoße, Limettensaft und Palmzucker angemacht wird. Je nach Rezept kann das Dressing auch noch Chilis oder Knoblauch oder beides enthalten.BezeichnungYam Khai Dao (ยำไข่ดาว)Yam ()Mischen (Salat/Suppe)Khai Dao ()SpiegeleiAlternative BezeichnungenYam Kai Dao, Yum Khai Dao, Yum Kai DaoVerwendetNam YamKhai DaoRezepteder-reiskoch.dewww.seriouseats.comhungryinthailand.comshesimmers.comHot Thai Kitchen S. 134Pok Pok S. 51Cooking with Poo S. 36Hawker Fare S. 227Empfehlung Hot Thai Kitchen bei amazon.de¹
