Der
ist ein Salat aus Nordthailand, bei dem Hähnchenfleisch in einer Chili-Würzpaste angebraten
wird und dann mit Bananenblüte, Schalotten, diversen Kräutern und Galgant vermischt wird.
Bezeichnung
Yam Djin Gai Sai Hua Pli (ยำจิ้นไก่ใส่หัวปลี)
Yam ()
Mischen (Salat/Suppe)
Djin ()
Fleisch (Nordthailand)
Gai ()
Hähnchenfleisch
Sai ()
mit, hinzufügen
Hua Pli ()
Bananenblüte
Alternative Bezeichnungen
Yam Jin Gai Sai Hua Pli,
Yam Jin Kai Sai Hua Pli,
Yum Jin Kai Sai Hua Pli
