“Tao Hu Thod Nam Djim” (
) ist ein thailändischer Snack aus knusprig frittiertem Tofu, der mit einem Dip
gereicht wird. Der Dip besteht meist aus Knoblauch, Chilis und Erdnüssen und wird mit Salz, Palmzucker, Tamarindenpaste oder Essig gewürzt und wird als
bezeichnet.
Bezeichnung
Tao Hu Thod Nam Djim (เต้าหู้ทอดน้ำจิ้ม)
Tao Hu ()
Tofu
Thod ()
frittieren, anbraten
Nam Djim ()
Dip, Soße
Alternative Bezeichnungen
Taohu Thod Nam Djim,
Tao Hu Thod Nam Jim,
Tau Hu Thod Nam Jim,
Tao Hu Thawt Nam Jim,
Tau Hu Tod
