Tao Hu Pad Thua NogGebratener Tofu mit Bohnensprossenเต้าหู้ผัดถั่วงอก ZentralthailandTofu Wokgericht"Tao Hu Pad Thua Nog" ( เต้าหู้ผัดถั่วงอก ) ist ein sehr einfaches Wokgericht mit kross gebratenem Tofu und Mungbohnensprossen. Dieses kannst du auch vollständig vegetarisch zubereiten, indem du die Austernsoße durch vegetarische Pilzsoße ersetzt.BezeichnungTao Hu Pad Thua NogTao Hu (เต้าหู้)TofuPad (ผัด)anbratenThua (ถั่ว)Bohnen, SojabohnenNog?Alternative BezeichnungenTao Hu Phad Thua NogRezepteThailand: Das Kochbuch S. 328Empfehlung Thailand: Das Kochbuch bei amazon.de¹
