Beim
aus Zentralthailand werden Lotusstängel zusammen mit Garnelen in einer einfachen Soße aus Fischsoße,
Austernsoße und gelber Bohnenpaste angebraten.
Bezeichnung
Sai Bua Pad Gung (สายบัวผัดกุ้ง)
Sai Bua ()
Lotusstängel
Pad ()
anbraten
Gung ()
Garnelen
Alternative Bezeichnungen
Sai Bua Pad Goong,
Sai Bua Phad Goong,
Sai Bua Pad Kung,
Sai Bua Phad Kung,
Sai Bua Pad Koong,
Sai Bua Phad Koong
