Beim
wird ein ganzer Fisch gegrillt oder frittiert und dann mit süß-sauer-salzigen Soße aus
Saam Gloe, Chilis, Tamarinde, Fischsoße und Palmzucker serviert. Im Englischen finder man ihn oft unter den Namen “Three Taste Fish”
oder “Three Flavor Fish”.
Bezeichnung
Plaa Rad Prik Saam Rod (ปลาราดพริกสามรส)
Plaa ()
Fisch (Allgemein)
Rad ()
begießen, abdecken
Prik ()
Chili, Gewürz
Saam ()
Drei
Rod ()
Geschmack
Alternative Bezeichnungen
Plaa Thod Saam Rod,
Plaa Tam Tim Thod Raad Prik Saam Rod
