Pad Phed Mhu Sap

In Currypaste gebratenes Hackfleisch

ผัดเผ็ดหมูสับ

Zentralthailand

Das “Pad Phed Mhu Sap” ( ) ist ein thailändisches Gericht bei dem Hackfleisch in roter Currypaste angebraten wird. Neben dem Hackfleisch werden üblicherweise noch grüne Bohnen oder anderes Gemüse verwendet. Das Gericht wird typischerweise mit Reis serviert.

Bezeichnung

Pad Phed Mhu Sap (ผัดเผ็ดหมูสับ)

Pad (): anbraten
Phed (): Scharf gewürzt
Mhu Sap (): Hackfleisch vom Schwein

Alternative Bezeichnungen

Phat Ped Mhu Sap, Phat Ped Moo Sap, Phat Phed Moo Sap

Eine Variation von

Pad Phed Mhu

Verwendet

Krueang Gaeng Phed

Rezepte

der-reiskoch.de

Rezepte

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