Pad Mhu Sap Thua Nog

Wokgericht mit Hackfleisch und Sprossen

ผัดหมูสับถั่วงอก

Zentralthailand

Bei handelt es sich um ein Wokgericht aus Hackfleisch und Mungbohnensprossen. Knoblauch und Chilischoten werden im Wok angebraten, dann kommt das Hackfleisch dazu, gefolgt von den Sprossen. Gewürzt wird mit Austernsoße, Fischsoße und einer Prise Palmzucker. Das Gericht ist auch unter den umgekehrten Bezeichnungen oder zu finden. Je nach Rezept kann das Gericht auch noch weitere Zutaten wie Garnelen oder Tofu enthalten.

Bezeichnung

Pad Mhu Sap Thua Nog (ผัดหมูสับถั่วงอก)

Pad (): anbraten
Mhu Sap (): Hackfleisch vom Schwein
Thua Nog (): Mungbohnensprossen

Alternative Bezeichnungen

Pad Moo Sap Thua Nog, Pad Mhu Saap Thua Nog, Pad Moo Saap Thua Nog, Phat Mhu Sap Thua Nog, Pad Thua Nog Mhu Sap, Pad Thua Nog Moo Sap, Pad Thua Nog Sai Mhu Sap

Rezepte

cookpad.com (Automat. Übersetzung)

Rezepte

Das könnte Dich auch interessieren