Pad Hed Ruam

Gebratene Pilze

ผัดเห็ดรวม Zentralthailand

ist ein Wokgericht mit diversen Arten von Pilzen. Die Pilze werden mit Knoblauch und Chilis angebraten und dann mit einer Mischung aus Sojasoße, Austernsoße und Fischsoße abgelöscht. Das Gericht ist auch unter dem Namen “Pad Hed” ( ) zu finden.

Bezeichnung
Pad Hed Ruam (ผัดเห็ดรวม)
Pad ()
anbraten
Hed ()
Pilze (Allgemein)
Ruam ()
Gemischt
Alternative Bezeichnungen
Pad Hed Ruam, Pad Het Ruam, Pad Hed, Pad Het, Pat Hed
Verwendet
Nam Sot Pad

Rezepte

  • hungryinthailand.com

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