Pad Hed Fang Nam Man Hoi
Gebratene Strohpilze mit Schweinefleisch
Beim “Pad Hed Fang Nam Man Hoi” (
Bezeichnung
Pad Hed Fang Nam Man Hoi (ผัดเห็ดฟางน้ำมันหอย)
- Pad (
) - anbraten
- Hed Fang (
) - Strohpilz
- Nam Man Hoi (
) - Austernsoße
Alternative Bezeichnungen
Phat Hed Fang Nam Man Hoi,
Phat Hed Fang Nam Man Hoy
Rezepte
Thailand: Das Kochbuch S. 359