ist wahrscheinlich eines der einfachsten thailändischen Wokgerichte. Denn dabei wird China- oder
Weißkohl lediglich mit Knoblauch und Fischsoße angebraten, das war’s! Das Rezept ist auch unter den Namen “Galam Pli Pad Nam Plaa”
(
) oder “Galam Pli Thod Nam Plaa” (
) zu finden.
Bezeichnung
Pad Galam Pli Nam Plaa (ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา)
Pad ()
anbraten
Galam Pli ()
Kohl
Nam Plaa ()
Fischsoße
Alternative Bezeichnungen
Pad Galam Plee Nam Plaa,
Galam Plee Pad Nam Pla,
Galam Pli Thod Nam Plaa
