Pad Gai Ban Makuea Lueang

Gebratenes Hähnchenfleisch mit Thai-Auberginen

Dieses einfache Wokgericht mit Huhn und Thai-Auberginen wird als bezeichnet und ist sehr schnell zubereitet. Das Gericht ist auch unter dem Namen “Pad Makuea Prau Sai Gai” ( ) zu finden.

Bezeichnung
Pad Gai Ban Makuea Lueang (ผัดไก่บ้านมะเขือเหลือง)
Pad ()
anbraten
Gai Ban ()
Haushuhn
Makuea Lueang
?
Alternative Bezeichnungen
Pad Gai Ban Ma kuea Lueang, Phat Kai Ban Makuea Lueang, Phat Kai Ban Ma Kuea Lueang, Pad Makuea Prau Sai Gai

Rezepte

Empfehlung Thailand: Das Kochbuch Thailand: Das Kochbuch bei amazon.de¹