Pad Ba Mie Mhu Daeng

Gebratene Nudeln mit rotmariniertem Fleisch

ผัดบะหมี่หมูแดง

Zentralthailand

ist die gebratene Variante des thailändischen Nudelgerichts “Ba Mie Mhu Daeng”. Es besteht aus gebratenen, gelben Eiernudeln, die mit rotmariniertem Schweinefleisch (Mhu Daeng), Gemüse, Eiern und einer süßlichen roten Soße im Wok angebraten werden. Das Gericht ist auch unter dem verkürzten Namen “Pad Mie Mhu Daeng” ( ) zu finden.

Bezeichnung

Pad Ba Mie Mhu Daeng (ผัดบะหมี่หมูแดง)

Pad (): anbraten
Ba Mie (): Weizen-Eiernudeln
Mhu (): Schweinefleisch
Daeng (): rot

Alternative Bezeichnungen

Pad Ba Mee Mhu Daeng, Pad Ba Mee Moo Daeng, Pad Ba Mee Moo Dang, Phat Ba Mee Moo Dang, Pad Mhi Mhu Daeng, Pad Mee Moo Daeng, Ba Mie Haeng Mhu Daeng

Eine Variation von

Ba Mie Mhu Daeng

Verwendet

Mhu Daeng

Rezepte

Das könnte Dich auch interessieren