“Nuea Pad Kanaa Nam Man Hoi” (
) ist ein sehr einfaches Wokgericht bei dem Rindfleisch zusammen mit
chinesischem Brokkoli angebraten wird und dann mit Austernsoße abgelöscht wird. Das Gericht ist auch als “Kanaa Nuea Pad Nam Man Hoi”
(
) zu finden.
Bezeichnung
Nuea Pad Kanaa Nam Man Hoi (เนื้อผัดคะน้าน้ำมันหอย)
Nuea ()
Rindfleisch
Pad ()
anbraten
Kanaa
?
Nam Man Hoi ()
Austernsoße
Alternative Bezeichnungen
Nua Pad Kanaa Nam Man Hoy,
Nüa Phad Kana Nam Man Hoi,
Nuea Pad Kana Namman Hoi,
Neua Pad Kanaa,
Kanaa Nuea Pad Nam Man Hoi
