Der
ist ein Salat bei dem gegrilltes Rindfleisch mit Limettensaft, Fischsoße, Chilipulver und geröstetem Reispulver
angemacht wird. Das Ganze wird dann noch mit gehackten Frühlingszwiebeln, Schalotten und frischer Minze oder anderen Kräutern vermischt.
Bezeichnung
Nam Tok Nuea (น้ำตกเนื้อ)
Nam Tok ()
Wasserfall-Salat
Nuea ()
Rindfleisch
Alternative Bezeichnungen
Nam Tok Nua,
Nam Tok Nüa,
Nuea Nam Tok,
Neua Yang Nam Tok
