Nam Djim Tao Djiau

Dip mit gelber Bohnenpaste

น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

Zentralthailand

Als bezeichnet man einen Dip auf Basis von gelber Bohnenpaste. Der Dip wird typischerweise aus der Sojabohnenpaste sowie Ingwer, Chili, Knoblauch, Koriander und Palmzucker zubereitet und hat einen herzhaften, leicht salzigen Geschmack mit einer milden Schärfe. Dieser Dip ist auch unter dem Namen bekannt.

Bezeichnung

Nam Djim Tao Djiau (น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว)

Nam Djim (): Dip, Soße
Tao Djiau (): Gelbe Bohnenpaste

Alternative Bezeichnungen

Nam Chim Tao Chiao, Nam Chim Taochiao, Nam Jim Tao Djiau, Nam Djim Tao Djiau Met, Nahm Jim Dtow Jiaw

Rezepte

Thai Food S. 558

Rezepte

Das könnte Dich auch interessieren