Nam Djim Sombun

Meeresfrüchte-Dip mit Erdnüssen und Ingwer

น้ำจิ้มสมบูรณ์

Zentralthailand

Bei handelt es sich um eine Variante des klassischen Meeresfrüchte-Dips “Nam Djim Talee”, die um zerstoßene Erdnüsse und gewürfelten Ingwer ergänzt wird. Der Dip ist nach dem Restaurant Sombun Seafood in Bangkok benannt. Gereicht wird er zu Fisch und anderen Meeresfrüchten.

Bezeichnung

Nam Djim Sombun (น้ำจิ้มสมบูรณ์)

Nam Djim (): Dip, Soße
Sombun (): perfekt, gesund, korpulent

Alternative Bezeichnungen

Nam Jim Somboon, Nam Djim Somboon

Eine Variation von

Nam Djim Talee

Rezepte

felix.kitchen

Rezepte

Das könnte Dich auch interessieren