Mhu Pad Hed

Gebratenes Schweinefleisch mit Pilzen

หมูผัดเห็ด

Zentralthailand

“Mhu Pad Hed” ( ) ist ein einfaches Wokgericht aus Schweinefleisch und Pilzen. Beides wird mit Knoblauch angebraten und mit einer Kombination aus Austernsoße, Fischsoße, Sojasoße sowie einer prise Zucker gewürzt.

Bezeichnung

Mhu Pad Hed (หมูผัดเห็ด)

Mhu (): Schweinefleisch
Pad (): anbraten
Hed (): Pilze (Allgemein)

Alternative Bezeichnungen

Mhu Pad Het, Mhu Phat Hed, Moo Pad Hed

Verwendet

Nam Sot Pad

Rezepte

cookpad.com (Automat. Übersetzung)

Rezepte

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