Laap Khao Pot

Der “Laap Khao Pot” ( ) ist ein Salat mit Mais, der wie ein typischer Laap aus dem Isaan gewürzt wird. Der Mais wird also mit Fischsoße, Limettensaft, grobem Chilipulver, geröstetem Reispulver sowie frischen Kräutern vermischt. Bei einigen Rezepten wird dem Mais auch noch Tofu beigegeben.

Rezepte