“Khao Mhu Grob” (
ข้าวหมูกรอบ) ist ein sehr einfaches Gericht der thailändischen Straßenküche, bei dem kross frittierter Schweinebauch
zusammen mit Reis serviert wird. Oft wird das Ganze mit hartgekochten Eiern, frischer Salatgurke und einem scharfen Dip serviert.
