oder kurz
ist eine zweilagige Süßspeise. Die obere Lage besteht aus Kokosnusscreme, während die
untere Lage durch einen Pudding aus Reismehl gebildet wird. Dem Pudding werden meist Maiskörner, Tarostücke, Wasserkastanien, Lotussamen, Stücke der Yamswurzel
oder einer Mischung dieser Zutaten untergemischt. Die Khanom Tako werden in Körbchen aus Pandanblättern oder Bananenblättern serviert.
Der Name der Süßspeise kann auch um den Namen einer der weiteren Hauptzutaten erweitert werden, so kann der spezifische Name mit Mais
oder
lauten.
Bezeichnung
Khanom Tako (ขนมตะโก้)
Khanom ()
Süßspeise, Backware, Snack (auch herzhaft)
Tako
?
Alternative Bezeichnungen
Kanom Tako,
Kha Nom Tako,
Kanom Tago,
Kha Nom Tago,
Khanom Tak Haaw
