Gung Tom WanSüße gekochte Garnelenกุ้งต้มหวาน ZentralthailandMeeresfrüchte Garnelen“Gung Tom Wan” ( กุ้งต้มหวาน ) ist ein Gericht aus Zentralthailand, bei dem Garnelen zusammen mit Palmzucker und Salz gekocht werden, bis sie eine leicht süßliche Glasur tragen.RezepteThailand: Das Kochbuch S. 289Empfehlung Thailand: Das Kochbuch bei amazon.de¹
