"Guai Tiao Nam Sai Plaa"
(ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสปลา) ist eine thailändische Reisnudelsuppe mit Fisch als Hauptzutat. Typisch sind sowohl Fischstücke wie
auch Fischbällchen als Einlage. Suppen dieser Art sind auch unter dem verkürzten Namen “Guai Tiao Plaa” (
ก๋วยเตี๋ยวปลา) zu finden.
Bezeichnung
Guai Tiao Nam Sai Plaa
Guai Tiao (ก๋วยเตี๋ยว)
Reisnudeln, Nudelsuppe
Nam Sai (น้ำใส)
Klare Brühe
Plaa (ปลา)
Fisch (Allgemein)
Alternative Bezeichnungen
Kuai Tiao Nam Sai Plaa,
Guai Tiao Nam Sai Pla,
Kuaytiaw Nam Sai Plaa,
Guai Tiao Nam Plaa,
Guai Tiao Plaa,
Guai Tiao Pla
