Guai Tiao Khua Gai

Gebratene Reisnudeln mit Hähnchen

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

Zentralthailand

heißen gebratene Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Ei und grünem Salat, der als Gemüse mitgebraten wird.

Bezeichnung

Guai Tiao Khua Gai (ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่)

Guai Tiao (): Reisnudeln, Nudelsuppe
Khua (): trocken anbraten, rösten
Gai (): Hähnchenfleisch

Alternative Bezeichnungen

Guay Tiew Kua Gai, Kuaytiaw Khua Kai

Eine Variation von

Guai Tiao

Rezepte

hot-thai-kitchen.com
www.simplysuwanee.com
Pok Pok S. 229
Thailand: Das Kochbuch S. 410

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