Gai Pad Pak Ruam Mit

Gebratenes Hähnchen mit gemischtem Gemüse

ไก่ผัดผักรวมมิตร

Zentralthalland

"Gai Pad Pak Ruam Mit" ( ไก่ผัดผักรวมมิตร ) oder verkürzt auch “Gai Pad Pak Ruam” ( ไก่ผัดผักรวม ) ist ein thailändisches Wokgericht aus gebratenem Hähnchenfleisch und buntem Gemüse. Die Zutaten werden mit Knoblauch angebraten und damm mit einer Soße aus Austernsoße, Sojasoße, Fischsoße und Palmzucker abgelöscht. Das Gericht ist auch unter den Namen “Pad Pak Gai” ( ผัดผักไก่ ) oder “Pad Pak Ruam Sai Gai” ( ผัดผักรวมใส่ไก่ ) zu finden.

Bezeichnung

Gai Pad Pak Ruam Mit

Gai (ไก่): Hähnchenfleisch
Pad (ผัด): anbraten
Pak (ผัก): Gemüse, Pflanze (Allgemein)
Ruam Mit (รวมมิตร): Gemischt

Alternative Bezeichnungen

Gai Phat Pak Ruam Mit, Gai Pad Phak Ruam Mit, Gai Phat Phak Ruam Mit, Kai Pad Pak Ruam Mit, Kai Pad Phak Ruam Mit, Gai Pad Pak Ruam, Pad Pak Gai, Pad Pak Ruam Sai Gai

Rezepte

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