Gaeng Som Gung Khai Cha Om

Säuerlich-scharfes Curry mit Garnelen und Akazienblätter-Omelett

ist ein sauer-scharfes Curry aus Zentralthailand, das mit Garnelen sowie Omelett mit Akazienblättern zubereitet wird. Das Omelett wird separat angebraten, dann in Stücke geschnitten und in die fertige Suppe gegeben. Dieses Gericht ist auch unter dem Namen oder zu finden.

Bezeichnung
Gaeng Som Gung Khai Cha Om (แกงส้มกุ้งไข่ชะอม)
Gaeng ()
Curry, Suppe
Som ()
sauer
Gung ()
Garnelen
Khai ()
Eier
Cha Om ()
Akazientriebe
Alternative Bezeichnungen
Gaeng Som Gung Kai Cha Om, Gaeng Som Goong Khai Cha Om, Kaeng Som Goong Khai Cha Om, Gaeng Som Gung Cha Om Khai Thod, Gaeng Som Cha Om Khai Sai Gung
Eine Variation von
Verwendet

Rezepte

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