ist eine einfache Suppe auf Basis einer Paste aus getrockneten Garnelen, weißem Pfeffer,
Schalotten, Fingerwurz, Chilis sowie Garnelenpaste. Als Einlage dienen Tindola- oder Spinatblätter sowie verquirlte Eier. Das Gericht ist auch unter der
Bezeichnung “Gaeng Liang Khai Sai Tam Lueng” (
) zu finden.
Bezeichnung
Gaeng Liang Tam Lueng Sai Khai (แกงเลียงตำลึงใส่ไข่)
Gaeng Liang
?
Tam Lueng
?
Sai ()
mit, hinzufügen
Khai ()
Eier
Alternative Bezeichnungen
Gaeng Liang Tamlueng Sai Khai,
Kaeng Liang Tam Lueng Sai Khai,
Gaeng Liang Khai Sai Tam Lueng
