The Food of Northern ThailandAustin BushNordthailand KochbücherThe Food of Northern Thailandvon Austin Bush, Clarkson Potter, New York City 2018Sprache: EnglischGeeignet für: FortgeschritteneISBN: 9780451497499GerichteKhaep Mhu (S.70)Nam Prik Khing (S.102)Plaa Aep (S.129)Nam Prik Nam Pak (S.131)Khao Soi Nam Naa (S. 135)Tam Khanun (S.138)Thua Nao Khaep (S.227)Laap Mhu Khua (S.275)