Yam Wun Sen Mhu Sap Talee

Glasudelsalat mit Hackfleisch und Meeresfrüchten

Der “Yam Wun Sen Mhu Sap Talee” ( ยำวุ้นเส้นหมูสับทะเล ) ist eine Variation des bekannten Glasnudelsalats Yam Wun Sen bei dem die Nudeln mit Hackfleisch und Meeresfrüchten vermischt werden und dann noch mit zerstoßenen Erdnüssen bestreut werden.

Alternative Bezeichnungen
Yam Woonsen Moo Sap Talee, Yam Woonsen Moo Sup Talee
Eine Variation von
Verwendet

Rezepte

  • ยำวุ้นเส้นทะเล (Automat. Übersetzung) auf cookpad.com
  • Thailand: Das Kochbuch Seite 396 als “Pikanter Nudelsalat mit Schweinefleisch und Meeresfrüchten”
Empfehlung Thailand: Das Kochbuch Thailand: Das Kochbuch bei amazon.de¹