Der “Yam Wun Sen Mhu Sap Talee” (
ยำวุ้นเส้นหมูสับทะเล) ist eine Variation des bekannten Glasnudelsalats
Yam Wun Sen bei dem die Nudeln mit Hackfleisch und Meeresfrüchten vermischt werden und dann noch mit zerstoßenen Erdnüssen bestreut
werden.
Bezeichnung
Yam Wun Sen Mhu Sap Talee
Yam (ยำ)
Mischen
Wun Sen (วุ้นเส้น)
Glasnudeln
Mhu Sap (หมูสับ)
Hackfleisch vom Schwein
Talee (ทะเล)
Meeresfrüchte
Alternative Bezeichnungen
Yam Woonsen Moo Sap Talee,
Yam Woonsen Moo Sup Talee
