Yam Thua Phu Mhu Sap

Flügelbohnensalat mit Hackfleisch

ยำถั่วพูหมูสับ

Zentralthailand

“Yam Thua Phu Mhu Sap” ( ยำถั่วพูหมูสับ ) handelt sich um einen thailändischen Salat mit Flügelbohnen und Hackfleisch. Dieser wird mit einer Mischung aus Limettensaft, Fischsoße sowie Palmzucker angemacht.

Bezeichnung

Yam Thua Phu Mhu Sap

Yam (ยำ): Mischen
Thua Phu (ถั่วพู): Flügelbohnen
Mhu Sap (หมูสับ): Hackfleisch vom Schwein

Alternative Bezeichnungen

Yam Thua Phu Mhu Sap

Eine Variation von

Yam Thua Phu

Verwendet

Nam Yam

Rezepte

Das könnte Dich auch interessieren