Yam Ponlamai Gai

Pikanter Salat mit Obst und Huhn

ยำผลไม้ไก่ Zentralthailand

Als “Yam Pon­lamai Gai” ( ยำผลไม้ไก่ ) wird ein thailändischer Salat bezeichnet, der mit Hähnchenfleisch sowie einer Mischung verschiedener Früchte zubereitet wird. Alle Zutaten werden mit einem Dressing aus Fischsoße, Limettensaft, Palmzucker und Chilipulver angemacht. Das Gericht ist auch unter dem ähnlichen Namen “Tam Ponlamai Gai” ( ตำผลไม้ไก่ ) zu finden.

Bezeichnung
Yam Ponlamai Gai
Yam (ยำ)
Mischen
Ponlamai (ผลไม้)
Obst, Früchte (Allgemein)
Gai (ไก่)
Hähnchenfleisch
Alternative Bezeichnungen
Yam Pon­lamai Gai
Eine Variation von
Verwendet
Nam Yam

Rezepte

  • Thailändischer Yam Ponlamai Gai (reiskoch.de)

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