Yam Mhu Grob

Salat mit knusprigem Schweinebauch

Der “Yam Mhu Grob” ( ยำหมูกรอบ ) ist ein thailändischer Salat bei dem knuspriger Schweinebauch zusammen mit Schalotten und frischen Käutern mit einem Dressing aus Limettensaft, Fischsoße und groben Chilipulver oder frischen Chilis angemacht werden.

Alternative Bezeichnungen
Yam Mhu Krob, Yam Moo Grob, Yum Moo Grob, Yum Moo Krob
Verwendet

Rezepte