Yam Mhu GrobSalat mit knusprigem SchweinebauchยำหมูกรอบZentralthailandSalat Schweinefleisch SchweinebauchDer “Yam Mhu Grob” ( ยำหมูกรอบ ) ist ein thailändischer Salat bei dem knuspriger Schweinebauch zusammen mit Schalotten und frischen Käutern mit einem Dressing aus Limettensaft, Fischsoße und groben Chilipulver oder frischen Chilis angemacht werden.Alternative BezeichnungenYam Mhu Krob, Yam Moo Grob, Yum Moo Grob, Yum Moo KrobVerwendetMhu GrobNam YamRezepte