Yam Dok Seno Mhu Sap

Hackfleisch-Salat mit gelben Sesbania Blüten

ยำดอกโสนหมูสับZentralthailand

“Yam Dok Seno Mhu Sap” ( ยำดอกโสนหมูสับ ) ist ein thailändischer Salat, bei dem Gelbe Sesbania Blüten mit Hackfleisch vermischt werden. Beides wird dann mit einem Dressing aus Limettensaft, Fischsoße und Palmzucker angemacht.

Alternative Bezeichnungen
Yam Dok Seno Moo Sap, Yam Dok Son Mhu Sap
Eine Variation von
Yam Dok Seno
Verwendet
Nam Yam

Rezepte

  • ยำดอกโสนหมูสเด็จ auf wongnai.com

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