Tom Yam Gung Nam Kon

Sauer-scharfe Garnelensuppe mit Kokosmilch

Die “Tom Yam Gung Nam Kon” ( ต้มยำกุ้งน้ำข้น ), die manchmal auch “Tom Yam Gung Kati” ( ต้มยำกุ้งกะทิ ) genannt wird, ist eine sauer-scharfe Suppe mit Garnelen und Kokosmilch, die mit Galgant, Zitronengras, Chilis, Kaffir-Limettenblättern, Tamarindenpaste sowie Nam Prik Pao gewürzt ist.

Alternative Bezeichnungen
Tom Yam Gung Namkon, Tom Yam Kung Namkon, Tom Yum Goong Nam Kon, Tom Yum Goong Namkon, Tom Yam Gung Kati, Tom Yum Goong Gati
Eine Variation von
Verwendet

Rezepte

  • Tom Yum Soup auf hot-thai-kitchen.com
  • Creamy Tom Yam Kung auf seriouseats.com
  • Hot Thai Kitchen Seite 121