Tao Hu Pad Thua Nog

Gebratener Tofu mit Bohnensprossen

“Tao Hu Pad Thua Nog” ( เต้าหู้ผัดถั่วงอก ) ist ein sehr einfaches Wokgericht mit kross gebratenem Tofu und Mungbohnensprossen. Dieses kannst du auch vollständig vegetarisch zubereiten, indem du die Austernsoße durch vegetarische Pilzsoße ersetzt.

Alternative Bezeichnungen
Tao Hu Phad Thua Nog

Rezepte

  • Thailand: Das Kochbuch Seite 328
Empfehlung Thailand: Das Kochbuch Thailand: Das Kochbuch bei amazon.de¹