Als “Plaa Muek Ping” (
ปลาหมึกปิ้ง) oder “Plaa Muek Yang” (
ปลาหมึกย่าง) wird in Thailand gegrillter
Tintenfisch bezeichnet. Hierbei kann es sich um ganze Tuben oder auch um Spieße mit Tentakeln handeln. Meist wird der Tintenfisch mit einer scharfen Soße
serviert.
