Pad Thai Mhu

Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch

ผัดไทยหมู Zentralthailand DE/EN

“Pad Thai Mhu” ( ผัดไทยหมู ) ist ein Wokgericht aus Reisnudeln mit Schweinefleisch, Gemüse und verquirlten Eiern. Das Gericht erhält seinen charakteristischen Geschmack durch eine Soße aus Tamarindenpaste, Fischsoße, Chili. Als klassische Beilagen werden gehackte Erdnüsse, Mungbohnensprossen und frischer Koriander gereicht.

Bezeichnung
Pad Thai Mhu
Pad (ผัด)
anbraten
Thai (ไทย)
Thailändisch
Mhu (หมู)
Schweinefleisch
Alternative Bezeichnungen
Phat Thai Mhu, Phat Thai Moo
Eine Variation von

Rezepte

  • der-reiskoch.de
  • thatspicychick.com

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