Pad Prik Tao Hu Nor Mai

Gebratener Tofu mit Bambussprossen

ผัดพริกเต้าหู้หน่อไม้

Zentralthailand

Beim “Pad Prik Tao Hu Nor Mai” ( ผัดพริกเต้าหู้หน่อไม้ ) handelt es sich um ein vegetarisches Wokgericht, bei dem Tofu zusammen mit Bambussprossen und Schlangenbohnen in roter Currypaste angebraten wird.

Bezeichnung

Pad Prik Tao Hu Nor Mai

Pad (ผัด): anbraten
Prik (พริก): Chili, Gewürz
Tao Hu (เต้าหู้): Tofu
Nor Mai (หน่อไม้): Bambussprossen

Alternative Bezeichnungen

Pad Prik Tao Hu Normai, Phat Prik Tao Hu Normai, Phat Phrik Tao Hu Normai, Pad Phed Tao Hu Normai

Verwendet

Krueang Gaeng Phed

Rezepte

Das könnte Dich auch interessieren